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春节别光吃大鱼大肉,来点酸甜爽口的“凉拌洋葱”也是很不错的
发布时间:2019-06-06
 

春节别光吃大鱼大肉,来点酸甜爽口的“凉拌洋葱”也是很不错的

春节别光吃大鱼大肉,来点酸甜爽口的“凉拌洋葱”也是很不错的

春节别光吃大鱼大肉,穿插吃点爽口的素菜也是必须的,洋葱是比较常见的蔬菜,随处都可以买到,这样调一下,爽口下饭又好吃。

原材料准备:洋葱2个,蒜瓣,盐,糖,味精,生抽,白醋,芝麻香油。

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步骤:
1、洋葱洗净切片。

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2、把切好的洋葱片抖一抖,洋葱片就变成洋葱丝了。

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3、把洋葱丝装入盘中备用。

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4、把蒜瓣剁成蒜末。

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5、把剁好的蒜末放碗里,然后加适量盐,适量白糖,少量味精,两勺生抽,两勺白醋,适量香油。搅拌均匀,调成酱汁。

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6、把调好的酱汁和洋葱混合搅拌均匀。

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7、盖上盖子腌制15分钟。

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8、腌好之后,再搅拌一下,装入盘中,酸甜开胃的凉拌洋葱就做好了。

小提示:今天给大家介绍的是单纯的拌洋葱,其实,只要你喜欢,同样的办法,你还可以做成洋葱拌木耳,洋葱拌香菜,洋葱拌苦菊,洋葱拌西红柿等。

这个不需多说,一看就会,没有试过的朋友赶快试试吧,还没有关注小馋猪美食的小盆友们赶快关注吧,更多美食分享更新中。